Можно попробовать лейкой заливать нужный патерн, но обычно с такими прожектами тоже косяки вылезали.
Думаю все таки придется текстурить сначала одну сторону, потом другую, через материал и прожектом из камеры в самом коате.
А так можно переставить коат, возможно другую версию. И еще вариант когда вгружаеш модель, не ставь нигде галки.
Надеюсь мой пост поможет)